Oat Wheat Sour Ale

Lehký kyseláč pro charitativní projekt Jiříkovo vidění

Oat Wheat Sour Ale je kyseláč uvařený z ovesných, pšeničných a ječných sladů. Inspirací byl Jiří Pardubský a pivo jsme připravili pro projekt Jiříkovo vidění, bližší informace o této charitativní události najdete i na našich stránkách.

Zadání od Jirky bylo prosté: "Uvař pivo z ovsa, pšenice a ječmene."

Pivo jsme připravili jako kyseláč a do studeného chmelení jsme přidali nabušený chmelový blend CryoPop, aby dodal pivu masivní ovocné tóny.

Základní údaje

Období produkce:    příležitostně
Skupina: sour ale, kyseláč
Barva: žlutá
Typ: Sour Ale
Kvašení: Svrchní
Filtrace: Ne
Pasterizace: Ne
EPM: 11°
Alk. obj.: 4,7%
IBU: 16
Balení: 0,5l plech
KEG 30l
Složení: voda, ovesný, pšeničný a ječný slad, granulovaný chmel


Máte zájem o Oat Wheat Sour Ale od Psychovaru? Neváhejte nás kontaktovat.